Xylitol được sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm cho con người
Xylitol là gì?
Xylitol là một loại rượu đường - một chất làm ngọt nhân tạo được tạo ra từ bạch dương, quả mâm xôi, mận và ngô. 1 Chất làm ngọt này được tìm thấy trong nhiều sản phẩm "không đường" của con người, chẳng hạn như kẹo cao su, kẹo và các đồ ngọt khác. Ở người, liều cao có thể có tác dụng nhuận tràng nhẹ, nhưng ở chó, ăn phải có thể gây tử vong.
Nó đã được biết đến trong một thời gian khá dài rằng có một liên kết giữa việc uống xylitol và hạ đường huyết (đường huyết thấp) ở chó.
Hiện nay, với sự phổ biến của chất ngọt này trong thực phẩm của con người, Trung tâm kiểm soát chất độc động vật ASPCA đã ghi nhận sự liên quan giữa tiêu thụ xylitol và độc tính cấp tính ở chó (PDF). Xylitol cũng đã bị nghi ngờ gây độc tính trong chồn 2 .
Các dấu hiệu ngộ độc có thể được xem nhanh nhất là 30 phút sau khi uống xylitol ở chó. Các xylitol gây ra một sự giải phóng nhanh chóng của insulin nội tiết tố, gây ra một sự sụt giảm đột ngột trong lượng đường trong máu. Điều này, đến lượt nó, có thể gây ra các triệu chứng sau đây:
- Nôn mửa
- Yếu đuối
- Ataxia (các chuyển động không liên kết)
- Phiền muộn
- Hạ kali máu (giảm kali)
- Co giật
- Coma
- Rối loạn chức năng gan và / hoặc thất bại
Xylitol được tìm thấy trong nhiều sản phẩm
Các mặt hàng xylitol phổ biến nhất là kẹo cao su không đường. Kẹo cao su có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi và thường hấp dẫn chó. Giữ cho kẹo cao su xa tầm với - xem ra cho túi mở, ví, bàn, và trong xe. Xylitol cũng có thể được tìm thấy trong kẹo không đường (ít carb và tiểu đường), bánh nướng, một số dược phẩm và nhiều sản phẩm nha khoa, bao gồm nước súc miệng, bạc hà và kem đánh răng.
Chỉ sử dụng kem đánh răng cho vật nuôi, không bao giờ đánh răng.
Pet của tôi có thể ăn một sản phẩm có chứa Xylitol
Nếu bạn nghi ngờ rằng thú cưng của bạn đã ăn thức ăn ngọt hoặc xylitol, vui lòng liên hệ ngay với bác sĩ thú y hoặc Trung tâm kiểm soát chất độc động vật .
Nếu ngay sau khi uống (trước khi các dấu hiệu lâm sàng phát triển), bác sĩ thú y của bạn có thể khuyên bạn nên nôn mửa để trục xuất (các) sản phẩm xylitol.
Điều trị thú y bao gồm theo dõi chặt chẽ, chăm sóc hỗ trợ và điều trị lượng đường huyết thấp và mức kali thấp có thể.
Độc tính của xylitol đối với mèo và các loài khác không được ghi nhận tại thời điểm này, mặc dù đã có một số lo ngại rằng chồn có thể phản ứng với xylitol theo cách tương tự như chó.